科技推动农旅融合 蔬菜种植玩出新花样

北京“京津冀蔬菜科技小院”温室东西向五彩(wǔcǎi)农旅融合(rónghé)种植，为游客带来新体验。 “妈妈，这里(zhèlǐ)的生菜居然有奶香味(xiāngwèi)！”周末在北京(běijīng)房山韩村河正道健康产业蔬菜基地里，一些来此采摘的小朋友总能发现惊喜。眼下(yǎnxià)，这里可供采摘品类十余种，园内不仅有绿色的蔬菜，还有各种儿童娱乐设施，让孩子体验采摘乐趣的同时，也在自然课堂里探索知识。 今年(jīnnián)5月20日，“京津冀蔬菜科技小院”正式在韩村河正道健康产业蔬菜基地挂牌，这是继去年9月天津武清黄花店镇“京津冀蔬菜科技小院”挂牌运行后，北京市农林科学院(kēxuéyuàn)沽源优质蔬菜专家工作站联合中国农业大学等(děng)相关单位在京津冀地区建设的(de)第三家科技小院。 三家科技小院缘起于北京市农林(nónglín)科学院对河北沽源的农业科技帮扶。 作为京北(jīngběi)重要的绿色农产品和(hé)夏季蔬菜生产(shēngchǎn)基地，沽源县拥有架豆、西蓝花、马铃薯三个“中国特产之乡”称号，种植蔬菜达20多个种类、20多万亩，是北京市重要的“菜篮子”。较冷凉的气候为蔬菜生产提供(tígōng)了良好的自然条件，但是(dànshì)，当地蔬菜生产水资源短缺、产品销售价格低，存在诸多问题。此外，作为生态涵养区和水源保护地，农业严重依赖水肥(shuǐféi)，面临着很大的环境压力。 为保障更多高品质蔬菜直供北京餐桌，2018年9月，由北京市农林科学院联合(liánhé)相关各方共同建设的“沽源优质蔬菜专家(zhuānjiā)工作站”挂牌，旨在(zhǐzài)提升沽源蔬菜产业竞争力，保障环京地区(dìqū)集约化种植业健康发展。 “此后几年，针对沽源(gūyuán)气候特点(tèdiǎn)和种植水平，专家工作站主要推广了水肥高效利用、病虫害生物防治和轻简化栽培等多项核心技术。”沽源优质蔬菜专家工作站的负责人、北京市农林科学院资环所研究员杨俊刚告诉记者，专家工作站还为沽源培养了一批带不(bù)走的农业技术员，对当地农民(nóngmín)进行不间断的培训，使(shǐ)优质蔬菜种植面积不断扩大。 去年5月11日，“沽源蔬菜科技小院”正式挂牌。“沽源蔬菜科技小院挂牌运行后，中国农大研究生入驻(rùzhù)、各方专家力量进一步加强，当地支持力度进一步扩大，技术创新(chuàngxīn)和培训创新不断深入，为破解‘三农(sānnóng)’难题、推动产业转型升级注入新动能。”杨俊刚介绍，去年9月，在天津农业服务中心(fúwùzhōngxīn)的大力推动下，天津首家以京津冀蔬菜科技小院命名的小院在武清黄花(huánghuā)店镇(diànzhèn)正式诞生。 “京津冀蔬菜科技小院”在北京韩村河村挂牌当天，京津冀三地专家召开(zhàokāi)了绿色种植专题研讨会。驻小院的研究生李天铸详细介绍了“温室东西向五彩农旅融合种植新(xīn)模式(móshì)”，让人耳目一新。 “该模式通过红、黄、紫、绿、白五彩蔬菜的色块化种植，构建‘生产区+体验区+科普(kēpǔ)区’复合空间，实现‘科技种植—景观营造—体验消费’一体化。”李天铸介绍之后，与会专家围绕模式优化展开头脑风暴(fēngbào)，结合各自领域的研究提出完善建议(jiànyì)，为小院未来发展奠定了农旅融合发展的基础(jīchǔ)，同时(tóngshí)为乡村产业振兴提供(tígōng)了“轻资产、高附加值、可持续”的创新路径。 “让研究生下沉到(dào)一线(yīxiàn)，让技术扎根到田间地头，创新推动文旅融合，是我们建设京津冀(jīngjīnjì)蔬菜科技小院的一大特色。”杨俊刚介绍，到目前为止，三地科技小院得到科研机构、大学、企业、当地政府等各方的大力支持，共(gòng)入驻研究生4人，指导(zhǐdǎo)专家20余人，有力地推进了京津冀蔬菜科技小院的集群式发展。 “三地同为(wèi)蔬菜(shūcài)科技小院，但发展(fāzhǎn)特色各有不同，差异化发展为京津冀地区的增收保供(bǎogōng)，尤其为首都蔬菜的多样化、错季、高质量供应提供了科技助力。”杨俊刚告诉记者，在(zài)北京房山，科技小院将助力蔬菜园区农业种植与景观生态、乡村旅游融合发展，带动园区年游客量达到1.5万人次。 在沽源，科技小院推动规模化生菜(shēngcài)种植全产业链发展，助力当地引入投资方，建成生菜从育苗到(dào)产后加工、订单收购产业链1条，年产值达到1千万元以上，为北京(běijīng)净菜供应作出较大贡献。 天津武清黄花店镇甄营村在蔬菜(shūcài)产业上有着得天独厚的优势，村内现有蔬菜设施棚室近3000亩，年产(niánchǎn)蔬菜高达4万吨，其中(qízhōng)高品质鲜食西红柿70%、芹菜60%供应北京商超、市场。（记者 丰家卫(fēngjiāwèi)）