脂肪肝患者如何正确安排饮食？10招教你吃出健康

6月9日，浙江省温州市瓯海区郭溪镇塘(zhèntáng)下幼儿园小朋友在志愿者和老师的帮助下完成国民体质监测项目。中青报·中青网记者(jìzhě) 郭剑/摄(shè) “我今年4月左脚跟腱断裂，去医院治疗(zhìliáo)以后还是感觉活动受限。”在上海嘉定全嘉社区体质(tǐzhì)测定和运动(yùndòng)健身指导中心，两个月前受伤的市民朱容其有了意外收获，“没想到家门口的这个健康运动中心，还有专门的运动康复(kāngfù)区能够帮我进行康复治疗，效果特别好。刚来的时候，理疗师根据我测出来的指标给我开了一份(yīfèn)康复处方，按这个处方进行锻炼，我现在恢复到可以正常跳跃，日常行动(xíngdòng)不受限制。” 过去一周，中青报·中青网记者随国家体育(tǐyù)总局体育科学研究所工作人员走访上海、杭州、温州等地多个国民体质监测点，再次真切感受到各地民众对身体健康、心理健康的(de)迫切需求，以及“体医(tǐyī)结合”在各地实践(shíjiàn)得到的积极反馈——以设在(shèzài)全嘉社区运动健康中心的国民体质监测点为例，大约3000份样本背后，是专业运动健康师为每位(měiwèi)受测市民提供专属运动处方、健康建议等“增值服务”。 国民体质监测(jiāncè)是国家为系统掌握国民体质状况，以抽样调查的方式，在全国范围内对(duì)监测对象进行统一测试和(hé)对监测数据进行分析研究的工作。自2000年(nián)以来，我国(wǒguó)已经完成5次（2000年、2005年、2010年、2014年、2020年）国民体质监测工作。随着社会经济形态(xíngtài)的转变和相关技术进步，2020年开展的第五次(dìwǔcì)国民体质监测，已经在监测指标方面作出较大调整：比如借助国产BIA（生物电(shēngwùdiàn)阻抗方法）仪器，增加体脂率(tǐzhīlǜ)的测试；取消成年人台阶指数指标，增加成年人和老年人心肺(xīnfèi)耐力测试；成年女性增测跪卧撑、成年男性增测仰卧起坐；纵跳、背力测试覆盖20至59岁人群…… 第六次全国国民体质监测于今年3月全面展开，按照计划抽样监测将(jiāng)于7月结束并进入总结阶段，年底(niándǐ)发布《第六次国民体质监测公报》，和前(qián)5次监测相比(xiāngbǐ)，今年开展的国民体质监测不但技术手段升级——首次采用电子采集方式报送数据——更从以往的常规(chángguī)数据采集向(xiàng)科学健身服务(fúwù)理念转变，加强对受测者的健身指导，进而扩大、提升“体医融合”的范围与质量，以达到“体质有评估、锻炼有指导、慢病有预防”预期效果。 “我长期在(zài)党群中心一楼参加舞蹈队训练，上次在大屏幕上看见楼上要开展体质监测，就上来测一下。没想到这个测试不是只测一些指标，还给我出了(le)一份测试报告，还有医生根据我的身体状况开了一个运动(yùndòng)(yùndòng)处方，告诉我应该怎么锻炼(duànliàn)(duànliàn)，这可太好了。”在上海市杨浦区殷行街道党群服务中心的国民体质监测点，52岁的市民施慧莉说，“这相当于一站式服务，检查了身体状况，拿到了监测报告和运动处方，然后(ránhòu)在这里的社区运动健康中心就能锻炼，太周到了”。 殷行街道辖区内居民多达20万人，随着近年来居民健身健康需求的(de)猛增(měngzēng)，街道精心(jīngxīn)打造可以覆盖全年龄段人群、建筑面积约1770平方米的运动健康中心，并于2022年年底升级成为智慧社区运动健康中心。根据(gēnjù)各年龄段健身需求，划分不同健康区域，市民用(yòng)每月99元的基础价格，就能实现健身需求并得到专属身体(shēntǐ)状态电子档案和健身指引，而在面向55岁以上市民开放的长者运动健康之家，叔叔阿姨还可以每月申领一张“上海体育”小程序发放(fāfàng)的30元抵扣优惠，享受每月69元且(yuánqiě)“一人一档”的运动健康电子档案。 体育运动从来都是实现主动(zhǔdòng)健康最(zuì)(zuì)经济、最有效的手段之一，“以治病为(wèi)中心”向“以健康为中心”的观念升级，恰可证明在全民健身的范围(fànwéi)内，“运动是为了身心健康”。因此不但有越来越多的体育医生在社区健康运动中心坐诊，也有不少医院(yīyuàn)开始试点增加“健康门诊”，依规引入健身教练，为相应患者开出“运动处方”——在健身中心“治病”，在医院“健身”，体医融合的道路越走越宽。 “我现在(xiànzài)每周来(lái)3次，以前不舒服了来（运动），现在不来（运动）不舒服，虽然这里的(de)健身器材没有专业健身房那么新，但对我来说足够了。”65岁的王大爷(wángdàyé)现在每周来浙江温州中西医结合医院(yīyuàn)不是为了治病，而是为了到运动医学中心锻炼，“这里保障很好，我在这里非常放心”。 温州市运动医学中心由温州市卫健委与温州市体育(tǐyù)局(tǐyùjú)联合建设，是温州市首家实行国民(guómín)体质监测与医疗健康(jiànkāng)体检相结合(xiāngjiéhé)的试点单位，当“医疗属性”绑定“运动属性”，无论普通市民还是专业运动员，都在这里受益匪浅。用浙江省体育科学研究所所长潘华群的话说，卓有成效的基层实践正悄然改变体卫融合健康管理的逻辑，“从(cóng)被动治疗转向主动预防，从专业机构下沉到百姓生活圈”。 本报(běnbào)北京6月16日电